Sommartid är ett perfekt alternativ för att gå ner i vikt ochSamtidig anrikning av kroppen med vitaminer. För att förlora några pund måste du sluta att konsumera salter med högt kaloriinnehåll, där det finns mycket kött, ägg, majonnäs, och ersätter dem med enkla sommarsallader, vars recept kommer att ges nedan. Först och främst måste du komma ihåg att alla de färskaste grönsakerna är perfekta för en maträtt: morötter, Pekingkål, sallad, gurkor och mer ...
De flesta vitaminer absorberas bättre närdressing sallader med vegetabilisk olja. Och oljan måste vara oraffinerad, för annars förlorar den alla dess vitaminer användbara egenskaper. Kom ihåg att raffinerad olja ska användas när du steker och arbetar vid höga temperaturer.
Det mest vitaminsalladreceptet är väldigt enkelt: klippa grönsaker, vars media tar alla möjliga gåvor av naturen som odlas i trädgården (kål, rädisa, gurkor, tomater, paprikor och andra) och fyll i blandningen med vegetabilisk olja, utan att glömma salt.
Naturligtvis är vegetabilisk olja väldigt användbar, men många ersätter den med majonnäs eller gräddfil, vilket minskar mängden vitaminer, även om det påverkar smaken positivt.
Sommarsalladsrecept är mycket olika. Ledaren bland dem överväger fortfarande den grekiska salladen.
Grekisk sallad
Tillräcklig vitaminsalat, receptet av vilketmotsvarar helt den uppsättning nödvändiga näringsämnen och korrekt fyllning. För honom måste du skära en tomat, gurka, paprika, löpsallad. Featosten skärs noggrant i kuber och läggs till blandningen. Separat, förbered en förband från olivolja, kryddor, nypressad citronsaft och balsamvinäger.
För att sallad ser vacker ut, på botten av skålenLägg bladens löv, lägg blandningen av grönsaker och tillsätt oliver. Den resulterande gliden vattenades med en beredd förband. För doften och slaget dekorera också salladen med basilika blad.
Självklart är det väldigt viktigt att du får läckra sommarsallader, recept för några fler med skaldjur och ost, se nedan.
«Bläckfisk i kål»
Denna sallad kan inte karakteriseras som en salladvegetabiliska recept innehåller skaldjur - bläckfisk, som behöver gå till affären. Att passa sallad formulering behovet kokta bläckfisk (300 c) som skärs i strimlor, morötter (1 st.) Är också skuren i remsor eller gnider på ett rivjärn för matlagning koreanska morötter, lök, kål och majonnäs för tankning.
Kålen är strimlad och knådad, tillsätt alla skivade produkter, majonnäs, blanda, salt och njut av smaken av den tillagade salladen.
Sommarsallader, vars recept innehåller skaldjur, betraktas som kost och kalorier.
"Svampar med tomater"
Denna sommar sallad grönsaks trädgård, vars recept frånlättillgänglig innehåller bara tomater, kan förberedas helt enkelt. För honom är tomaten och den söta bulgariska peppar skuren i tunna remsor. Friterar svampar separat (mushroom eller ostron svamp) med lök. Alla komponenter är blandade och klädd med majonnäs.
«Från ramson»
I början av sommaren visas marknaden vitlök - en mycket användbar ört som påminner om vitlöksmak. Läkare säger att konsumtionen av vild vitlök minskar risken för onkologiska sjukdomar.
För att skugga lite smak av vild vitlök skärs den och läggs till finhackade kokta ägg, lite smält ost, salt och blanda allt och fyller blandningen med majonnäs.
Således kan det ses att sallad receptär många. Du kan bara titta på trädgården för att komma upp med sin exklusiva och ovanligt välsmakande nyhet, som kommer att behaga älskade med en bra smak och en användbar kombination av produkter.
</ p>
