Täta äppelkonfektioner är idealiskaefterrätt för finsmakare av äpplen. Under säsongen av dessa frukter flödar, så lagra dem för vintern på ett sådant original sätt är mycket enkelt. I hur man lagar äppelkonfekt, kommer även en nybörjare kock att räkna ut det.
Klassisk Apple Confiture
Receptet för denna förberedelse är mycket enkelt. Du behöver ett kilo äpplen, fem hundra gram granulerat socker, ett hundra milliliter vatten. Förberedelsen tar inte så mycket tid, och den mottagna produkten kan inte bara avnjutas med en kopp te utan fyller även hemlagade kakor eller smörgåsar. Innan du förbereder äppelbeklädnad ska äpplen sköljas ordentligt, skalas och kärnas, revas allt. Därefter häll frukten med socker, blanda allt och lämna i en kvart i timmen för att extrahera saften. Töm det i en kastrull, späd med vatten och koka, placera äpplen där. Omkring tjugo minuter, laga efterrätten, blanda det med jämna mellanrum. Sterilisera glasburkarna och häll dem på en annan varm äppelkonfekt. Receptet har studerats! Du kommer säkert att använda det ofta. Connoisseurs av mer kryddiga smaker kan
Doftande Apple Confiture
Receptet på denna efterrätt är annorlunda att användakanel. På ett kilo skalade äpplen behöver femhundra gram granulerat socker och en liten kanel. Om du inte är för förtjust i sött kan mängden socker minskas. Tvätta och skal äpplen från skalen, ta bort fröna och gräva frukterna på rivaren. Tillsätt socker, blanda och låt i tio minuter. Skicka till kaminen och koka. Därefter koka massan på en liten eld tills den är tjock. Confiture bör också bli mer ljus och genomskinlig, det tar ungefär en kvart i timmen. Innan du släcker av elden, häll kanel och blanda konfekten. Fortsatt kokande massspridning på rena glasburkar och rulla dem steriliserade i
Original äppelbeklädnad
Receptet på denna billet är mest ovanligt, eftersomdu behöver ingefära och citron. Smaken är väldigt ljus och trevlig. Ta en och en halv kilo skalad och skuren i skivor av äpplen, saften av en citron, ett kilo socker, hundra gram ingefära. Skär äpplen i små kuber, skalade gingerfinkristall. Förvärm tvåhundra milliliter vatten med citronsaft och socker, koka och koka i fem minuter. Med den resulterande sirapen häll äpplen med ingefära, blanda och koka på en liten eld i fyrtiofem minuter. Om frukten inte kokas mjuka, hacka massa med hjälp av en mixer, låt det koka lite, så konsekvens av sylt kommer att vara särskilt känslig. Färdig efterrätt sprids fortfarande på rena glasburkar och läggs bort för förvaring på en torr och sval plats.
</ p>
