Kycklingbröst i kefir är mycket känsliga och läckra. Denna maträtt serveras bra till bordet tillsammans med potatismos eller kokt pasta. Men om allt i ordning.
Om du inte vet vad du ska förbereda till middag, dåVi föreslår att du använder detta recept. Med en liten uppsättning produkter kommer du på minimal tid att göra en mycket välsmakande och näringsrik maträtt, som tillfredsställer absolut alla medlemmar i din familj.
Så, för att förbereda kycklingbröst i kefir, bör du köpa följande produkter i förväg:
Innan du lagar kycklingbröst i kefir,bör behandlas ordentligt med kyld fjäderfäkött. Den tvättas noggrant i kallt vatten, som tidigare skiljer linnen från benen och huden. Torka med pappershanddukar, blev han genast skär i tärningar eller skivor lång.
När köttprodukten har bearbetats,Fortsätt till sin betning. För att göra detta smakar bitar av fjäderfä med peppar och salt, och strö sedan med torkad persilja och häll färsk kefir med lite fettinnehåll. I denna form täckes produkten med ett lock och lämnas vid rumstemperatur i ¼ timme.
Efter att kycklingbrösten är mashed insurt mjölkdryck, börja omedelbart värma dem. För att göra detta läggs köttstycken i ett djupt sautepan med kefir och täcker med lock. I denna form släckes filéerna på låg värme tills ett minimum av buljong förblir i skålen och kycklingen blir inte mjuk.
I slutet serveras grytan med vitlök, gnidas noggrant, kokas i ett par minuter, sedan täckt med lock, avlägsnas från plattan och åldras i ¼ timme.
När kycklingbrösten är mättade med smakämnen av kryddor presenteras de omedelbart till bordet.
Kycklingbröst (stewed in kefir) kommer att tjänaEn utmärkt lunch för alla familjemedlemmar. Men för att betjäna det till bordet borde det inte bara hända, men tillsammans med lite maträtt, massor av färska gröna och en skiva bröd.
Kycklingbröst i kefir kan tillagas inte bara på spisen, men också i multivarken. För att göra detta behöver du en liten uppsättning ingredienser, såväl som ett minimum av tid.
Så vilka produkter ska jag använda tillhar du ett ömt och doftande kycklingbröst? Braised i kefir, det visar sig vara särskilt gott om följande ingredienser används för dess beredning:
Innan du börjar laga kycklingBröst i en multivark, det behandlas noggrant. Fjäderfäkött tvättas noggrant i kallt vatten, och sedan tas benen bort från det och huden tas bort. De återstående filéerna skärs i medelstora kuber. Därefter skalas avskalade lökar och höljas med semirings.
För att få en god och smaklig maträtt från kycklingbröst, är vissa ingredienser stekta. För att göra detta, använd bakningsläget.
Installera detta program, i skålen multivarkahäll i solrosolja och sprid sedan löken. Halvringarna av grönsaken är stekt tills gyllene. Därefter sprids fjäderfä till honom och kokas i samma läge i 10 minuter.
Rostning kycklingbröst, de serverasjodiserat salt, curry och hackad peppar. Därefter fylls de i med fettfattig kefir, tätt stängt med lock och sätts släckningsregimen. Där köks köttprodukten i en halvtimme. Den här tiden är tillräcklig för att säkerställa att kycklingbrösten är fullt förberedda, har blivit mjuk och öm.
Som ni kan se finns det inget svårt isätt ut kycklingbröst i en surt mjölkdryck. Med hjälp av detta recept får du definitivt en mycket delikat och näringsrik maträtt som alla familjemedlemmar kommer att uppskatta.
När fjäderfäköttet är kokt imultivark, lämnar den i värmemodus i ¼ timme. Allteftersom tiden går, hälldes doftande och närande mjölk gulasch potatismos eller någon annan sida skålen. Om så önskas, till en sådan maträtt matas dessutom hackad dill eller persilja och skiva ljus eller mörk bröd.
</ p>